白蘭, 白蘭花, 白玉蘭
學名 : Michelia x alba DC.
英文名 : White Jade Orchid Tree, White Champak
中文名 : 白蘭, 白蘭花, 白玉蘭
科名 : 木蘭科
本地分布狀態 : 外來物種
植物趣聞
| 原產地 |
印尼爪哇。廣東、廣西、雲南、福建各省廣泛栽培。較冷地區多以盆栽種植，冬季需移入室內越冬。 |
| 應用 |
當提及白蘭花，大家便會想起其獨特而濃烈的香氣，也會想起在街上長者們售賣的一袋袋便宜的白蘭花。這些白蘭花都是花農熬夜採摘的，否則花蕾綻放，其香氣便會消散減退。
白蘭花在香料界具高級地位。其葉及花可分別提煉成白蘭葉油、白蘭花浸膏，是香精、香水的優質原料。
此外，花可作為中藥，能行氣化濕、止咳。 |
| 白蘭的身世謎團 |
白蘭是雜交種。因較少結果，一般都是透過人工繁殖如嫁接和壓條大量栽培。然而，其身世一直成疑，學術界普遍認為白蘭為黃蘭(Michelia champaca L.)及木蘭屬植物 Magnolia montana (Blume) Figlar的雜交種。 |
| 古樹名木 |
香港動植物公園的一株白蘭樹冠廣達22米，高達32米，胸徑達1.2米，已被列入古樹名木冊 (LCSD CW/43, https://ovt.greening.gov.hk/detail.aspx?id=471&m=14)。 |
辨認特徵
| 生長習性 |
常綠喬木。 |
| 高度 |
可達17米。 |
| 莖 |
主幹樹皮灰色、胸徑可達30厘米。枝條廣展，樹冠呈闊傘形。具油細胞，枝葉揉搓後散發香氣。 |
| 葉 |
長橢圓形至披針狀橢圓形，薄革質，葉尖長漸尖至尾狀漸尖，葉基楔形。葉片乾後兩面清楚可見網狀脈。托葉早落，托葉痕為葉柄長度的一半或下。 |
| 花 |
甚為芳香。花被片10，白色，披針形。雄蕊雌蕊多數、分離。尖頭狀的藥隔伸出。心皮在雌蕊群柄上螺旋形排列。 |
| 果 |
多不結實。稀疏的聚合蓇葖果，成熟時鮮紅色。 |
| 花期 |
本港4月至9月。 |
備註
上述學名根據香港植物標本室網頁：https://www.herbarium.gov.hk/tc/hk-plant-database/plant-detail/index.html?pType=species&oID=3433
其他資料庫引用的學名
― 《中國植物誌》英文版： Michelia × alba Candolle
― 《世界植物線上》：Magnolia × alba (DC.) Figlar
參考資料
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