土沉香, 牙香樹, 白木香

學名 : Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng.
英文名 : Incense Tree
中文名 : 土沉香, 牙香樹, 白木香
科名 : 瑞香科
本地分布狀態 : 原生物種

植物趣聞

原產地	廣東、廣西、海南、福建。
應用	眾所皆知，土沉香是昂貴香料「沉香」的來源植物，其老樹樹幹受傷後會受真菌入侵，此時植株會流出樹脂自我防衛，這個過程稱「結香」，沉香便是土沉香與真菌的複合物。沉香除了作為香料外，亦是中藥，有行氣止痛，溫中止嘔，納氣平喘的功能。樹皮可提供高級紙原料，木材可提煉芳香油及製成香燭。
與香港的關係	根據史學家羅香林教授的講法，香港的「香」字源於土沉香，皆因清代的香港是土沉香的主要生產地及轉運港口。
生態	本種是風水林的品種，亦是本地的原生物種，為本地動物提供棲息處和蜜源，唯其價值使它受到威脅，近年成為非法砍伐的目標。土沉香被《國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》評為「易危」物種，亦收錄於《中國植物紅皮書》為「漸危」物種。與此同時，土沉香被列入本地的《香港稀有及珍貴植物》內，亦受香港法例第586章《保護瀕危動植物物種條例》所規管。上述均反映其野生群落情況岌岌可危，因此我們更應珍惜及保護市區和郊野的土沉香。

辨認特徵

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備註

上述學名根據香港植物標本室網頁：https://www.herbarium.gov.hk/tc/hk-plant-database/plant-detail/index.html?pType=species&oID=6214

其他資料庫引用的學名
― 《中國植物誌》英文版：Aquilaria sinensis (Loureiro) Sprengel
― 《世界植物線上》：Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng.

參考資料

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• eFloras. (2008). Aquilaria sinensis (Loureiro) Sprengel. Flora of China. [Online Edition]. Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA. Retrieved 12^th April 2020, from: http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200014506
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• Hong Kong Herbarium, Agriculture, Fisheries and Conservation Department & South China Botanical Garden, Chinese Academy of Sciences. (2007-2011). Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng. 土沉香(牙香樹、白木香). Flora of Hong Kong. [Online Edition]. Retrieved 12^th April 2020, from: https://www.herbarium.gov.hk/FloraOfHK/Species/6214/6214_S_E.pdf
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• 香港特別行政區政府新聞公報。(2015年2月4日)。〈立法會十九題：打擊非法砍伐珍貴品種樹木的措施–附件一–涉及土沉香個案〉。《新聞資料庫》。於2020年6月4日擷取自：https://gia.info.gov.hk/general/201502/04/P201502040398_0398_141621.pdf
• 鳳園蝴蝶保育區。（2019）。《鳳園生態系列 — 風水林植物（大埔及鳳園地區篇）》。香港：環保協進會，鳳園蝴蝶保育區。國際標準書號：978-988-15272-8-8。
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